Vinohrady a vinárstvo Zsigmond
Vinica
Niečo o nás
Pivnica a vinohrady Zsigmond je rodinné vinárstvo založené v deväťdesiatych rokoch na základoch viac ako 100 ročných rodinných skúseností s pestovaním hrozna a výrobe vína. Obec Vinica a jej okolie má vynikajúce klimatické a pôdne podmienky pre vinič hroznorodý a tradičnú výrobu vín. Zsigmond hospodári na 20 ha vlastného vinohradu vysadeného v roku 2000 na ťažkých hlinitých pôdach južných svahov krupinskej vrchoviny. Technológia a spracovanie hrozna sú spojené s tradičnými a modernými poznatkami vinohradníkov a vinárov, preferované je reduktívne spracovanie a kvasenie.
