Nikdy nechcel byť vinárom, chcel mať iba chalupu na kopci a víno začal robiť len pre seba a iba čo nevypil nafľaškoval. Až v roku 2004 začal svoje hobby brať vážne a v 2007 sa do Somlo presťahoval. Od roku 2010, keď vyhral Vinára roka, je superstar, ďalšie ocenenia nasledovali.
Barcza Cellar – Balint BARCZA
Jeho vinohrad na južnej strane, tesne pod slávnou bazáltovou formáciou "Kőkonyha" patrí k najväčším, najzložitejším a najslávnejším vinohradom. Pivnica pracuje so všetkými pre Somlo tradičnými odrodami a väčšinou používa tradičné metódy, ale - ak to zber umožní - Balint sa vie rozhodnúť aj pre živé a super - ovocné víno fermentované v nereze.
Kőfejtő Cellar – Peter TOTH
Peter Toth sa narodil a žije v regióne Somló. Už počas štúdií na fakulte záhradníctva zo študentských grantov rekultivoval rodinnú vinicu, diplomovú prácu písal na tému neskorého zberu a výberu terroiru. Petrovym vinárskym debutom bolo dnes už známe “Kőfejtő Cuvée”, ktoré sa hneď po uvedení na trh stalo stalo ”Official wine of Budapest”.